SUJET :

Avis à la population !
L'ami Stefan a provoqué ici une discussion concernant un article ancien traîtant de la restauration d'un Mousse.
Tout a été retrouvé ... un miracle !
Du coup, j'ai mis en ligne, sur le site de l'Ass, les liens concernant le site où est évoqué cette restauration, ainsi qu'un lien conduisant à un site plus généraliste, mais intéressant. Ces deux sites sont l'oeuvre de Patrick NICOLAS.